以往過年各家主要講的是一個吃,從吃飽、吃好到吃出健康。而今年人們過節(jié)不光在食物上做文章,就連對烹飪和盛放食物的廚具餐具也開始變得“講究”起來,一些漂亮的餐具和功能較多的特色廚具吸引了很多家庭主婦的目光。
元旦期間,記者對市內(nèi)幾家大型超市進行走訪時發(fā)現(xiàn),人們逐漸在追求生活細節(jié)上的高品質(zhì)。據(jù)超市餐具賣區(qū)的銷售人員講,年前陶瓷餐具銷量比平時多了很多,特別是周末和這幾天放假,一些色彩淡雅、白凈細膩的陶瓷餐具走得特別好,有的人是按需購買,有的則是成套往家搬,有意思的是成套買餐具的往往是不常開火做飯的小兩口。一位倪女士告訴記者,其實家里根本不缺餐具,但上初中的女兒總吵著說家里的碗盤看著沒啥食欲,讓她換一些像飯店里各種形狀的餐具,最好能買到像韓劇《大長今》里的餐具。
在對特色廚具餐具偏好上,年輕人多是時尚派的,喜歡一些造型獨特、色彩鮮艷的餐桌用品,有的甚至把餐具當(dāng)成一種家居飾品。而中老年人則注重實用性,她們更多的是將目光投向一些新型、功能齊備的廚房用品。一位購買陶瓷煲的劉女士說,以前家里就備一把大勺,煎炒燉煮炸“全能”,現(xiàn)在好了,基本每樣烹飪手法都有個“專業(yè)”家什,不過也確實方便好用,像前一陣兒買的一把迷你小煎鍋,早上攤個荷包蛋方便又順手。超市的銷售人員說,像打蛋器、碗夾等很多小巧方便的廚房用品也越來越受歡迎。