美國(guó)大百貨商店里出售的瓷器一般都是歐洲或美國(guó)本土的產(chǎn)品。美國(guó)人喜歡英國(guó)品牌Royal Doulton和Wedgwood。Royal Doulton的設(shè)計(jì)特點(diǎn)是玫瑰花型加金邊，顯得美輪美奐。Wedgwood也以精細(xì)著名，它的藍(lán)花圖案設(shè)計(jì)據(jù)說(shuō)是從中國(guó)景德鎮(zhèn)學(xué)去的。同時(shí)我也發(fā)現(xiàn)，我最喜歡的日本瓷器在城里的百貨商店里難覓蹤影。
一打聽(tīng)，日本瓷在美國(guó)的銷售方式很特別。拿著名品牌Mikasa來(lái)說(shuō)，它在郊區(qū)的“銷品茂”（ShooppingMall）里以工廠直銷店（Factotyoytlet）的形式開(kāi)店。這里除賣瓷器，還賣水晶制品。Mikasa在美國(guó)有很好的口碑，幾乎所有的美國(guó)家庭都有一兩件。一到圣誕節(jié)期間，Mikasa通過(guò)報(bào)紙、郵件向老主顧發(fā)送促銷廣告，這時(shí)的價(jià)格比平時(shí)低三至五成，店里常常被搶購(gòu)的人群擠得水泄不通。
還有一家很有特色的日本瓷器店，開(kāi)在美國(guó)小城鎮(zhèn)的主街（Mainstreet）。它的商品有“有田燒”、“美濃燒”等。店主是旅美日本僑民。店的周圍有一個(gè)很大的中產(chǎn)階級(jí)顧客群。那里出售的商品如今在中國(guó)市場(chǎng)也能見(jiàn)到，但不知為何價(jià)格比在美國(guó)高出許多。拿一套５件套的飯碗，在美國(guó)市場(chǎng)促銷時(shí)只賣１０美元，還送你一個(gè)大碗；而同樣的商品，在中國(guó)要賣到三百來(lái)元，且沒(méi)有贈(zèng)品。想想從日本到中國(guó)的運(yùn)費(fèi)就要比去美國(guó)的便宜許多，難倒是國(guó)人的錢(qián)太好賺？另外，這家瓷器店服務(wù)也很有特色，盡管開(kāi)店中年主婦的英語(yǔ)結(jié)結(jié)巴巴，但服務(wù)卻無(wú)可挑剔。她耐心地為你解釋各種日本陶瓷制品的不同場(chǎng)合的用途，比如喝湯的碗、放醬的盤(pán)。店主將瓷器作為文化商品來(lái)經(jīng)營(yíng)，才會(huì)有如此熱情。
韓國(guó)的瓷器也在美國(guó)市場(chǎng)嶄露頭角，這是因?yàn)轫n式燒烤在美國(guó)越來(lái)越受歡迎，韓國(guó)有自己的特色，在韓國(guó)移民經(jīng)營(yíng)的店鋪中就能找到韓國(guó)瓷。
美國(guó)有許多生產(chǎn)瓷器的廠家，比方像Lenox，它的瓷器走精美的路線，常被當(dāng)作禮品送人。我本人就收到過(guò)兩件這樣的瓷器，一件是一只八邊形的飯碗，一只是花瓶。它們的圖案相似——花木小鳥(niǎo)，上面用２４Ｋ金鑲嵌一條線，顯得十分高雅。
中國(guó)人知道最多的是“康寧瓷”。實(shí)際上康寧瓷是一種特殊的玻璃制品因扔到地上不碎而名聲大振。然而在美國(guó)，只要稍有經(jīng)濟(jì)實(shí)力的家庭是不會(huì)用康寧瓷作為日常餐具的。中國(guó)人卻很熱衷康寧瓷或密胺瓷或搪瓷，認(rèn)為耐用、禁摔。而在美國(guó)如用康寧瓷、密胺瓷、搪瓷餐具來(lái)招待客人，是會(huì)被人恥笑的。
